タルタルチキン南蛮＆豚ロース生姜あんかけ弁当

新潟本舗　ふるさと屋からのお知らせ

【050-1748-2540】｜ふるさと屋のコンセプトである「米と彩り」をもとに、お米にこだわり「お弁当にして冷めても美味しいご飯」を目指し、お米の選定を行い「食味、粒立ち、かたさ、粘り」のチェックをしてブレンドをしております。おかげさまで「ご飯がおいしい」との声をよくいただいております。また、おかずは人気のたかい物を「wメイン」で全メニューに2種類の人気おかずを盛り込みました。副菜では彩りをバランスよく配置し目でもお楽しみいただけるお弁当をお作りしております。

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和食

タルタルチキン南蛮＆豚ロース生姜あんかけ弁当

最低配達金額 20,000 円

新潟本舗　ふるさと屋

【Wメインのお弁当】ヘルシーな鶏胸肉に薄めの衣をくぐらせサックリと揚げました。火を入れすぎると硬くバサバサになる胸肉を柔らかく仕上げるために高温の油で短時間に9割の火入れで引き上げ、予熱にて火を通すのがポイント。さっぱりとした南蛮酢を回しかけ仕上げのタルタルが胸肉の淡白さを美味しくさせ、ご飯のおかずにもってこいの一品に。厚切りの豚ロース肉を「スチーム焼き調理」をすることで肉汁を閉じ込めることで柔らかく、しかも旨味のある仕上がりになり、食べ応えがありながらもお肉本来の美味しさを存分に味わえ「生姜焼きあんかけ」は相性抜群で「ふるさと屋」でも一番人気のおかずです。

ドリンク

ご飯の量

1620円(税込)

容器サイズ： W245mm×D165mm×H45mm

注文数

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