和食

味処　小粋(こいき)

四季折々の旬を大切にし、職人の手仕事が光る一皿一皿をご提供いたします。 素材本来の味を活かす丁寧な仕込みと、器選びにもこだわった盛り付け。 和食の伝統を守りながらも、現代の感性を取り入れた「本物の割烹」をご堪能ください。 大切な接待やご家族の集まり、記念日など、特別なひとときをお過ごしいただけるよう、心を尽くしておもてなしいたします。

取り扱いエリア

沖縄県

焼肉・ステーキ

銀座 加藤牛肉店【沖縄】

お肉の目利きをしたのは、加藤牛肉店店主　加藤。 神奈川県横浜市にある本店を筆頭に都内に３店舗のお店があります。

取り扱いエリア

沖縄県

焼肉・ステーキ

【新オープン】松花屋　遥香(はるか)

格子状の器に彩り豊かに盛り込まれた、伝統の松花堂弁当。四季折々の食材を活かし、一品一品に料理人の技と心を込めました。上品で華やかな味わいを、ゆったりとご堪能ください。

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沖縄県

中華

【新オープン】中華　晴嵐(せいらん)

伝統を受け継ぎつつ、現代の感性で磨き上げた高級中華。繊細な火入れと絶妙な味の重なりが生み出す、至高の一品を心ゆくまでご堪能ください。

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沖縄県

焼肉・ステーキ

炭火焼肉　翠清(すいせい)

日本が誇る高級和牛「黒毛和牛」は、そのきめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴の和牛ブランドです。日本国内で飼育される黒毛和牛は、厳格な管理のもと、愛情を込めて育てられています。そのため、肉は柔らかく、口の中でとろけるような旨みと甘みを堪能できます。 黒毛和牛は、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなど、どんな料理にも最適。見た目の美しさと深い味わいから、贈り物や特別な日のごちそうとしても人気があります。 一口食べれば、忘れられない味わいをぜひお楽しみください。

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沖縄県