▼▽ 長野~新店舗特集 ▽▼
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和食
料理人歴20年以上のオーナーシェフが腕を振るうフランス料理をベースとした欧風料理が人気のプライベートレストランです。自慢のお弁当をお届けします。
洋食の定番オムライスを中心に、本格フレンチの副菜で彩った、彩りも鮮やかなお弁当です。
フォン・ド・ヴォーから丁寧に仕上げた特製デミグラスソースが絶品です。
そばをはじめ、信州ならではの味が楽しめる郷土料理。中でも信州佐久特産の身のよくついた体型で肉質がよい佐久鯉料理が自慢です。身は締まり鯉特有の臭みはなく、肝臓病や皮膚病、リウマチ等にも効果があるといわれています。滋味深い信州の逸品をお楽しみください。
- 取り扱いエリア
- 長野県