☆ ★ 福岡・筑後 飲食店のお弁当特集 ★ ☆
☆ ★ 福岡・筑後 飲食店のお弁当特集 ★ ☆
和食
四方を外海に囲まれ、内陸に山々を抱く九州。
そのダイナミックな自然の恩恵を受けて育った食材は豪快にして繊細、素朴にして饒舌。
九州の四季を喜び、九州の旬を究めたい。
「博多廊」は九州の美味の真髄を皆様にご提供したいとの理念のもとに天神に拠を移しました。
古来より大陸の玄関口であった博多は、九州各地より集まった多種多様な食材で
訪れた人をもてなす、いわば「食の都」。
その博多に生まれた私たちは、この地の粋に共鳴して食材探求し、技を磨き、演出を凝らし、
美味への感動をお客様と分かち合うために、最上のおもてなしを目指してまいります。
- 取り扱いエリア
- 福岡県
九州の豊かな四季折々の食材を中心に、世界の選りすぐりの食材を、
様々なジャンルの料理のエッセンス、技法を自由な発想で融合させた、イノベーティブ・フュージョン。
また、創業から愛される熟成肉料理は、更なる進化を遂げております。
- 取り扱いエリア
- 福岡県
大自然に恵まれた糸島産の三元豚を中心に九州産ブランド(銘柄)豚のみを使用したとんかつ専門店です。脂身が甘く肉質に弾力があり、柔らかい上質な銘柄豚を是非ご堪能ください。
- 取り扱いエリア
- 福岡県
多国籍(カレー・エスニック)
香港の“今”を表現する革新のシノワ。
西中洲のアメージングプレイス「SHIP’S GARDEN/ 水上公園」で 味わう麺 & シノワズリ。
天神・西中洲「SHIP’S GARDEN/ 水上公園2F」に誕生する
広東料理をベースにしたフュージョン・シノワ。
カジュアルな麺料理と、フレンチのサービスでいただく
「シノワズリ」スタイルの中国料理。
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